La Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) pubblica e revisiona periodicamente i LARN ovvero i “Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia” ovvero, più semplicemente, un insieme di valori nutrizionali di riferimento per la popolazione italiana. La V revisione propone per la prima volta una sezione interamente dedicata alla popolazione attiva e sportiva. L‘alimentazione dello sportivo deve, infatti, così come quella della popolazione sana, essere variata, cioè composta da alimenti diversi, appartenenti a tutti i gruppi alimentari, senza esclusione preconcetta di qualsivoglia tipologia al fine di garantire un adeguato apporto di acqua, energia, macronutrienti, sali minerali, vitamine, fibra alimentare e tutti gli altri componenti bioattivi presenti negli alimenti e nelle bevande, così come indica il “Modello Alimentare Mediterraneo”. Questo Seminario saràun momento di confronto e discussione, fra gli esperti che hanno contribuito alla stesura dei LARN e gli operatori sportivi, sui temi di maggiore attualità nella scienza dell‘alimentazione e nella dietetica applicata alle discipline sportive.

Referente Scientifico e Docente del Prof. Michelangelo Giampietro

CONTENUTI
- Corrette abitudini alimentari per la promozione della salute.
- Valore del Modello Alimentare Mediterraneo.
- Indicazioni nutrizionali per la popolazione attiva e sportiva.
- Prevenzione nutrizionale applicata alle discipline sportive.

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DESTINATARI
Il Seminario è rivolto a tutti ma in particolare a tecnici e dirigenti sportivi, preparatori atletici, docenti di scienze motorie; medici, biologi e dietisti; allievi delle Scuole di Specializzazione in Medicina dello Sport e in Scienza dell‘Alimentazione; Giornalisti.

QUANDO
27 settembre 2025

DOVE
Scuola dello Sport, Centro di Preparazione Olimpica “Giulio Onesti”, Largo Giulio Onesti 1 – 00197 Roma e Online su Microsoft Teams

QUOTA DI PARTECIPAZIONE
€ 150 + € 2 (bollo amministrativo)

SCONTI E CONVENZIONI
€ 135 + € 2 (bollo amministrativo):Community SdS.
€ 105 + € 2 (bollo amministrativo): FSN/DSA/EPS, Sport in Uniforme, laureati e studenti in Medicina, Scienze Motorie o diplomati ISEF, Docenti delle Scuole Regionali dello Sport, Società o Associazioni Sportive iscritte al Registro Nazionale delle attività sportive dilettantistiche, Medici dello Sport, Dietisti ed esperti di Scienza dell‘alimentazione, Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica (ADI), Società Italiana di Scienze dell‘Alimentazione (SISA), Giornalisti

La partecipazione al seminario è gratuita per gli iscrittti alla Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU)

La scontistica non si applica a coloro che utilizzano la Carta Docente

CREDITI FORMATIVI
Al termine del Seminario verrà rilasciato un attestato di partecipazione. Attività formativa inserita nella piattaforma SOFIA del MIUR valida per l‘aggiornamento degli insegnanti ai sensi della direttiva MIUR con il numero identificativo 99040.

MODALITÀ DI ISCRIZIONE
Le domande di iscrizione dovranno pervenire entro mercoledì 24 settembre. Dopo aver effettuato la registrazione sul sito della Scuola dello Sport, compilare il modulo online presente all‘interno della scheda del Seminario. Compilato il modulo si riceve una e-mail di conferma con i dati per effettuare il bonifico. L‘iscrizione si riterrà completata con l‘invio a sds_catalogo@sportesalute.eu della copia del bonifico e, per usufruire delle agevolazioni previste, della segnalazione da parte delle organizzazioni sportive di appartenenza (FSN, DSA, EPS, Sport in Uniforme, Scuole Regionali dello Sport) o copia del certificato di iscrizione o di Laurea in Scienze Motorie.

Il Corso si terrà al raggiungimento di un numero congruo di partecipanti

INFORMAZIONI
Tel: 06/3272.9235
E-mail: sds_catalogo@sportesalute.eu